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Hébergement : Poisson d’Or – Graviers
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L'hébergement Poisson d’Or est née d’une évidence : certains visiteurs, séduits par la chaleur de l’accueil, ne voulaient plus repartir. Après la fin de la COVID, Margarette Romuald a ouvert sa maison en table d’hôte, avant de la transformer en guest house.
« Tout a commencé quand des touristes, que nous recevions souvent pour nos repas, séduits par notre cuisine, nous ont demandé avant de partir où ils pouvaient passer la nuit », raconte Margarette avec le sourire. L’idée était alors toute simple : aménager des chambres à l’étage, tout en conservant le rez-de-chaussée comme un espace de vie et de partage, fidèle à l’esprit convivial de la maison..jpg)
La guest house, nichée au milieu d’agrumes et d’arbres fruitiers, bénéficie d’un cadre idyllique et se situe à quelques mètres d’une plage souvent déserte, parfaite pour se détendre. L’étage accueille quatre chambres élégantes : deux s’ouvrent directement sur le lagon, tandis que les deux autres donnent sur une vaste terrasse offrant une vue magnifique sur les reliefs verdoyants de Graviers. Margarette incarne l’hospitalité rodriguaise avec simplicité et générosité. Sa cuisine raconte un héritage familial transmis de génération en génération, et son rire communicatif ajoute au charme de la maison. Le rez-de-chaussée reste un lieu convivial, où, comme le souligne la Rodriguaise originaire du village voisin Anse Fémi, « Les clients aiment particulièrement partager le repas avec nous, échanger et se sentir pleinement chez eux.»
Aidée par son fils Fabrice, Margarette assure la préparation du petit-déjeuner et du dîner, valorisant des produits frais et locaux : poissons pêchés le matin, porc et poulet élevés sur place. Les repas, complétés par une salade de papaye verte, des haricots rouges et du riz blanc, illustrent une cuisine simple, authentique et profondément ancrée dans le terroir rodriguais.
Jean-François, passionné par les courses de pirogues traditionnelles lors des régates très populaires sur l’île, guide quant à lui les visiteurs vers des excursions à la journée, loin des circuits touristiques classiques. Parmi les plus appréciées figurent l’Île aux Chats, où les félins vivent en liberté, et l’Île Hermitage, petit bout de rocher discret mais chargé de caractère, émergé d’un lagon aux couleurs turquoise. Depuis son sommet qu’on atteint après une petite escalade sans difficulté, la vue offre un panorama exceptionnel sur une grande partie de la côte et du lagon.
Ces aventures, incontournables lors d’un séjour au Poisson d’Or, permettent de découvrir Rodrigues au plus près de sa nature et de son identité. La situation géographique privilégiée de l’établissement offre chaque matin un spectacle fascinant : dès les premières lueurs du jour, le lever du soleil transforme l’île, révélant Graviers dans une atmosphère douce et merveilleuse, comme un tableau. Il constitue également un point de départ parfait pour les randonnées vers la fameuse anse Trou d’Argent ou Mourouk, permettant de parcourir Rodrigues à pied et de s’imprégner pleinement de sa nature
Depuis la plage de Graviers, où les habitants se retrouvent en famille les dimanches et jours fériés, il suffit de quelques pas pour rejoindre la boutique et prendre le bus en direction de Port-Mathurin, et s’immerger dans l’animation colorée de son marché du samedi matin, où se côtoient locaux et touristes. Les visiteurs peuvent également explorer la réserve François Leguat, la Caverne Patate ou le Jardin des Cinq Sens. La guest house propose des transferts depuis l’aéroport de Plaine Corail et partage tous les conseils nécessaires pour se déplacer aisément sur l’île. Rodrigues reste ainsi facilement accessible depuis Maurice (1h30 de vol) et La Réunion (près de deux heures de trajet).
Une adresse de cœur
Plus qu’un hébergement, Poisson d’Or est une rencontre : celle d’un couple passionné par leur île, d’un lieu façonné par les souvenirs et d’une maison ouverte sur le monde. Avec ses chambres confortables, sa cuisine généreuse et l’accueil chaleureux de Margarette et Jean-François, l’établissement est devenu une véritable adresse de cœur, où chaque voyageur en quête de douceur et d’authenticité se sent pleinement chez lui à Rodrigues.
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